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Cuchillo de Taramundi Patatero, La Cuchillería

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Cuchillo de Taramundi pelador hecho artesanalmente por La Cuchillería, Mango de Boj. Hoja de acero inoxidable Mova.

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9,80 €

Ficha técnica

ArtesanoLa Cuchillería
Medida de la Hoja10 cm
Material de la HojaAcero inoxidable
Producción de la hojaTécnicas actuales
Material del MangoMadera de Boj
Decoración MangoLisa
LavavajillasNo apto

Más

Cuchillo de Taramundi Patatero, La Cuchillería

Cuchillo de Taramundi para cocina, artesanal de gran corte hecho por La Cuchillería de Taramundi (Asturias), Mango de Boj y hoja de acero inoxidable Mova. Aporte necesario a la cocina por su manejabilidad.

Para la preparación de los alimentos, su tamaño hace que se adapte a la mano y se pueda utilizar con agilidad, y la terminación en punta permite una facil extracción de las imperfecciones del alimento.

Este cuchillo esta hecho de forma tradicional con mango en madera de boj natural, Esto implica que ha de lavarse a mano para mantener el mango en perfecto estado. No es apto para el lavavajillas

Artesano:

La Cuchillería es una empresa formada por artesanos de Taramundi unidos por ampliar la repercusión del cuchillo y navaja de la zona. La empresa nació con el claro objetivo de adaptar los conocimientos de la artesanía local a las actuales exigencias del publico. Deja el aspecto rudimentario de las piezas de la artesanía mas tradicional e intenta crear piezas mas limpias y con diseños ergonómicos adaptados a las necesidades de nuestro tiempo. Todo ello sin olvidar el cuchillo y la navaja de siempre. Producen cuchillos de cocina, de fuete, de mesa y de monte; ademas de navajas con múltiples tipos de decoración.

La Cuchillería de Taramundi

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