Cuchillo de Taramundi Cebollero, La Cuchillería

Cuchillo de Taramundi Cebollero

Cuchillo de Taramundi hecho a mano por La Cuchillería de Taramundi (Asturias), Mango hecho a mano de Boj natural. Hoja de acero inoxidable Mova con un largo de 20 cm y forma redondeada que facilita el movimiento de la hoja sobre la tabla de cocina para trocear.

Indispensable en la cocina:

• Manejable para la manipulación de los alimentos
• Hoja ancha y alargada perfecta para el troceado y el uso en alimentos de corte ancho
• Fácil lavado a mano, no es apto para lavavajillas

ATENCIÓN: Cuchillo de Taramundi estilo tradicional con mango en madera de boj natural, Esto implica que ha de lavarse a mano para mantener el mango en perfecto estado. No es apto para el lavavajillas

Artesano:

La Cuchillería es una empresa formada por artesanos de Taramundi unidos por ampliar la repercusión del cuchillo y navaja de la zona. La empresa nació con el claro objetivo de adaptar los conocimientos de la artesanía local a las actuales exigencias del publico. Deja el aspecto rudimentario de las piezas de la artesanía mas tradicional e intenta crear piezas mas limpias y con diseños ergonómicos adaptados a las necesidades de nuestro tiempo. Todo ello sin olvidar el cuchillo y la navaja de siempre. Producen cuchillos de cocina, de fuete, de mesa y de monte; ademas de navajas con múltiples tipos de decoración.