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Cuchillo de untar Taramundi, apto para lavavajillas

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Cuchillo de untar Taramundi hecho a mano por el artesano Juan Carlos Quintana, completamente apto para el lavavajillas, la hoja es de acero inoxidable y el mango de fibra.

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Cuchillo de untar Taramundi

Cuchillo de untar hecho en Taramundi por el artesano Juan Carlos Quintana. La hoja tiene un largo de 10 cm, sin corte. La forma de este cuchillo se ensancha en la punta para poder un manejo adecuado del producto que vamos a untar, tambien carece de afilado dado que su función no es la de corte.

El mango de este cuchillo de untar Taramundi esta hecho con fibras de color que cambian de tonalidades, lo que recuerda a las vetas de la madera. Estos mangos son el fruto de un proceso de investigación que el artesano ha llevado a cabo en busca del cuchillo tradicional de Taramundi adaptado a los tiempos actuales, donde el acabado estético y el lavado a maquina estan a la orden del día.

Artesano:

Juan Carlos Quintana deTaramundi trabaja sus cuchillos y navajas con una mentalidad de actualización del ferreiro de Taramundi. Busca aceros y materiales de alta calidad, diseños actualizados para sus piezas; y trabaja todo el conjunto de hoja, virola y mango, con cuidado para conseguir piezas limpias y con un buen acabado.

Artesano Taramundi Juan Carlos Quintana

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